Esta receta fácil de bolas energéticas de cacao te llega del programa Spa Atelier en Grand Velas Riviera Maya.
Cocina: Mexicana, Spa
Programa: Spa Atelier
Introducción
Sobre esta receta
Desde el Grand Velas Riviera Maya
Se Spa en el AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Maya ha lanzado su Spa Atelier, talleres inspirados en la cultura local mexicana y basados en los principios de la antigua medicina ayurvédica que se centran en el autodescubrimiento.
La primera oferta del resort es un taller para hacer bocados energéticos llenos de superalimentos. Las recetas varían desde Cacao con Acai y Raíz de Maca hasta Arándano-Naranja y Zanahoria.
Para aquellos que no pueden ir al resort para probar la clase, Grand Velas Riviera Maya comparte esta receta para hacer algunos de los bocados energéticos en casa.
Receta de bolas de energía de cacao
Ingredientes
- 1/3 taza cacao en polvo
- dieciséis dátiles secos
- 7 cucharadas miel
- 1 cucharadita aceite de coco
- 1 cucharadita Polvo de raíz de maca
- 1 cucharadita acai
- 1/2 taza copos de avena
- 4 tazas anacardos
Instrucciones paso a paso
Paso 1
Pica los dátiles en un procesador de alimentos antes de agregar el cacao, la maca, la miel, el aceite de coco, la avena, el acai y los anacardos.
Paso 2
Vierta la mezcla en un bol y mezcle hasta que esté bien combinado. Enrolle en bolas un poco menos de una pulgada y termine con la cobertura de su elección.
Aderezos
- Amaranto
- Chía
- Semillas de cáñamo
- Coco rallado
Taller Energy Bites, Grand Velas Riviera Maya
El taller Energy Bites en Grand Velas Riviera Maya tiene una duración de una hora, se lleva a cabo todos los jueves, de julio a septiembre, para grupos pequeños de 3 a 6 personas. La clase cuesta $ 65 USD por persona.
El AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Maya es un resort todo incluido de ultra lujo ubicado en 206 acres de selva y manglares vírgenes y con la mejor playa de arena blanca en la Riviera Maya.
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