Ubicado a solo una hora en auto desde el ciudad de Adelaida es una de las principales razones por las que los visitantes vienen al sur de Australia: ¡el valle de Barossa! Aunque hay mucho más para ver y experimentar en el estado, Barossa es un gran lugar para comenzar, ¡especialmente para los amantes del vino!
Estancia: Kingsford Homestead
Mi pareja y yo estábamos ansiosos por pasar nuestro tiempo en el valle de Barossa a gusto, relajándonos y relajándonos como un escape de la vida de la ciudad. Nos registramos en Kingsford Homestead durante dos noches, que fue el lugar de rodaje de Hijas de McLeod, uno de los programas de televisión de mayor éxito en la historia de Australia. La finca en sí es muy parecida a un retiro, ¡con una piscina al aire libre, desayuno diario y esas increíbles vistas de la granja!
Cosas para hacer
El valle de Barossa se compone de una serie de pequeñas ciudades para explorar, ¡así que prepárate para conducir mucho entre tus puntos de interés! Un coche de alquiler es esencial para moverse por Barossa, ya que necesitará al menos unos días aquí para explorar en profundidad. Empacamos mucho en nuestra estadía de dos noches, sin embargo, ¡nos hubiera encantado uno o dos días más para explorar!
Viñedos
Por supuesto, el punto de interés clave en Barossa se centra en los viñedos, ya que esta región es conocida en todo el mundo por producir excelentes vinos. Como alguien que no tiende a beber a menudo, me encontré probando y probando en cada parada que hicimos: ¡fue muy divertido y bastante educativo!
Los viñedos que recomendaría visitar incluyen 1847 Chateau Yaldara, Bethany Wines, Chateau Tanunda Estate y Seppeltsfield Winery … sin embargo, ¡la lista podría continuar!
Desde el aire
Después de ver tantas fotografías icónicas de globos aerostáticos flotando sobre el Barossa con la primera luz, ¡uno de mis primeros planes era experimentar esto nosotros mismos! Desafortunadamente, el clima no estuvo de acuerdo, sin embargo, pudimos hacer una reserva alternativa con un vuelo panorámico sobre Barossa con Barossa Helicopters.
Almuerzo en la granja de Maggie Beer
Comida y vino
La comida que devoramos durante este viaje fue una de las mejores cocinas que he probado en todo el mundo: fue ese ¡bueno! A menudo nos encontrábamos comiendo más de lo que permitía nuestro estómago, pero después de tanta comida estupenda, ¡no podíamos decir que no! Las experiencias gastronómicas que recomiendo encarecidamente incluyen:
Granja Hentley – ¡Una visita obligada para mis compañeros gastrónomos! Visítelo en el almuerzo o la cena para disfrutar de su famoso menú de degustación que presenta extravagantes combinaciones de sabores y vinos a juego.
Granja de Maggie Beer – Un pequeño gran lugar para un almuerzo ligero y la oportunidad de comprar toda la gama de cervezas Maggie (sí, ¡esta es en realidad la granja de Maggie!)
Fuera de la red – ¡Otra gran opción discreta con algunos de los mejores cafés!
Cuando ir
Si bien estoy seguro de que visitar el valle de Barossa sería idílico en cualquier época del año, puedo recomendar encarecidamente una visita de otoño, ya que las multitudes de verano se han ralentizado y tienes la belleza adicional de los colores cambiantes en los árboles. Para aprovechar Barossa al máximo, recomendaría un mínimo de 3 noches, o de lo contrario terminarás como nosotros, ¡ya planificando nuestra próxima visita!
Hahndorf: el primer asentamiento alemán de Australia
“Bush Bath” en Kingsford Homestead
World of Wanderlust visitó el sur de Australia con la Comisión de Turismo de Australia Meridional. ¡Todas las opiniones, recomendaciones y fotos son mías!
