recetas-tmp

Sueña mi destino en Marruecos

No puedo precisar el momento exacto en el que supe que quería visitar Marruecos. El deseo se fue acumulando gradualmente con el tiempo, más como un ardor lento que como un sofoco.

Lo más probable es que la chispa se encendiera en 2002 en los pasillos de una tienda Pier 1 Imports con exceso de existencias, donde me enamoré de su línea de decoración para el hogar de inspiración marroquí. Esas almohadas en tonos de joyas adornadas con pequeñas cuentas, opulentas cortinas onduladas, alfombras geométricas brillantes y linternas intrincadas me susurraban suavemente sobre una tierra embriagadora lejana.

Casi una década después me enteré de que la über decepcionante Sexo en Nueva York 2 se rodó íntegramente en Marruecos (no en Abu Dhabi como estaba escrito; ninguno de los países de los Emiratos les daría permiso para filmar) y esa pequeña chispa creció un poco más; un poco más caliente. Montar en camello por las dunas de arena del color del pimentón ahumado (como Carrie y las chicas) no es solo para esos tipos resistentes de National Geographic Explorer. ¡También es para glamorosos miembros de la jet-set y princesas mimadas!

A medida que mi pasión por la comida continúa creciendo, también lo hace esa llama. Leí sobre la auténtica cocina de Marruecos: tierno pan de sartén bereber, pollo con aceitunas y limones picantes en conserva, cordero relleno con cuscús y dátiles, pasta harissa picante con ajo, kebabs chisporroteantes y ¡quiero probarlo! Veo fotos del icónico mercado de comida nocturna en la antigua medina de Marrakech, el Jemma al Fna, tLa plaza más concurrida del mundo y la entrada a los zocos de Marrakechy tengo la sensación de que pocas otras experiencias satisfarán mejor mi pasión por los viajes culinarios.

Entonces, ¿qué me detiene? ¿Por qué no he comprado ese billete de avión en un vuelo con destino al norte de África? Reservé esa habitación en un palacio Riad? Por muy atractivo que sea Marruecos, también es mucho más “extranjero” que las calles adoquinadas de Europa occidental. Tiene un lado áspero y, francamente, como mujer viajera, me desconcierta un poco la idea de viajar sola en un país islámico donde el árabe es la escritura oficial y uno de los dos idiomas oficiales. Eso no quiere decir Marruecos es seguro o no – solo que dudo en ir allí sin una excelente guía que ayude a aliviar el choque cultural.

Entrar Sueña mi destino, una compañía de viajes de lujo lista para entregarme Marruecos en una hermosa bandeja.

Linda Kozlowski, mejor conocida como la protagonista de El cocodrilo Dundee trilogía, se ha embarcado en una nueva aventura, asociándose con un especialista en giras desde hace mucho tiempo Moulay Hafid Baba formar Sueña mi destino, una empresa de viajes a medida marroquí, que ofrece experiencias de vacaciones personalizadas y únicas.

“Mi trabajo en la industria del cine combinado con mi amor por los viajes me ha llevado alrededor del mundo, pero ningún lugar ha capturado mi corazón como Marruecos, que me encantó con su belleza natural, paisajes mágicos y energía estimulante”. dice Linda, que encarna verdaderamente el espíritu sensual y aventurero de Marruecos.

Linda y Baba, como se le conoce cariñosamente, producen personalmente los recorridos, asegurando que los clientes tengan la mejor experiencia posible y se alivien de las preocupaciones y problemas habituales de viaje asociados a menudo con los viajes a Marruecos. Al invitar a los viajeros a algunos de los lugares más exóticos y emocionantes del país, Dream My Destiny yuxtapone de manera experta resorts de cinco estrellas con medinas de 1,000 años de antigüedad, riads elegantes y únicos con restaurantes animados y clubes privados. Rastreando su ascendencia hasta la dinastía alauita de más de 1200 años, Baba no necesita un GPS para navegar por el Sahara. Con su conocimiento íntimo del país, que ha refinado durante más de 25 años liderando giras y facilitando rodajes de películas de renombre mundial, está en una posición única para llevar a los viajeros a los confines del país para ver las brillantes arenas de oro azafrán del Sahara el altísimo Atlas, donde la cultura bereber tiene sus raíces más antiguas y sólidas.

Adoptando todo lo que es Marruecos, Dream My Destiny cultiva la comprensión de las necesidades de cada cliente para proporcionar una excursión guiada con una coreografía perfecta. La empresa con sede en Marrakech, donde Linda reside durante gran parte del año, cuenta con itinerarios exóticos, que ofrecen una deslumbrante miríada de experiencias sensuales y espirituales.


Marruecos

Dado que Dream My Destiny ofrece un servicio personalizado, no hay dos itinerarios iguales. Le pregunté a Linda cómo sería un tour gastronómico regional:

La comida en Marruecos va desde súper VIP deliciosa hasta loca “oh porque lo hice”Comida callejera… ¡pero aún deliciosa! En un recorrido culinario, ofreceríamos a los clientes algunas clases de cocina privadas, de las cuales hay muchas, ya que se está convirtiendo en una tendencia muy popular en los viajes marroquíes … 2 clases serían excelentes: una de un chef profesional para una versión de lujo de la cocina marroquí. , y uno enseñado por un dada (un cocinero tradicional marroquí) para ese gusto hogareño transmitido de generación en generación. Viajes al mercado de las especias, los mercados de hierbas y los vastos mercados de aceitunas en la medina. Aprenda sobre las hierbas marroquíes para cocinar y curar (¡y la magia negra! … en caso de que necesite condimentar su comida con una poción de amor!) Cenaremos en algunos de los restaurantes de lujo más deliciosos y probaremos la comida callejera. los lugareños aman. Como un viaje a gssabine, el área cercana Jemma al Fna plaza donde se especializan en chwa (la forma especial de cocinar cordero en un agujero en la tierra). Si el tiempo lo permite, un viaje a Fez sería genial, ya que todos los marroquíes dicen que los MEJORES cocineros vienen de Fez.

Suena celestial para mí, o como dice mi amiga Dina, “Dónde firmo? “


Marruecos22

Acerca de Dream My Destiny:

La aclamada actriz Linda Kozlowski y el especialista en giras Moulay Hafid Baba formaron Dream My Destiny, una compañía de viajes marroquí a medida en el otoño de 2014, que ofrece vacaciones únicas y personalizadas. La compañía con sede en Marrakech cuenta con itinerarios exóticos, que ofrecen una gran variedad de experiencias sensuales y espirituales para parejas, familias y grupos de hasta ocho personas. Para mayor información por favor visite www.dream-mydestiny.com


Linda Kozlowski y Moulay Hafid Baba de Dream My Destiny Luxe Morrocan Tours

Un viaje a Marruecos no estaría completo sin una estancia en el lujoso, Kasbah Agafay. Este fuerte de barro del siglo XVIII se ha transformado en una fantasía de las noches árabes. Las vistas inigualables solo se destacan por la opulenta cocina de origen local que se sirve en el restaurante del hotel. Los huéspedes pueden incluso llevarse algunas de las recetas a casa tomando una clase de cocina en el restaurante.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba
Cerrar
Cerrar