Así que ha llegado a Cusco, una vez la capital del Imperio Inca, y ahora el corazón de los Andes peruanos. Probablemente te estés preguntando qué hacer con tu tiempo aquí … ¿¡qué ver, dónde ir, dónde comer !? Pasé unos días en Cusco para descubrir exactamente lo que no debe perderse y, lo más importante, ¡dónde encontrar la mejor comida y experiencias locales!
3 días en Cusco: la guía completa de la ciudad de Cusco
Cusco (o Cuzco en español) es el centro de los Andes peruanos. Cada día, miles y miles de visitantes internacionales llegan aquí para dirigirse a Machu Picchu, hogar de las famosas ruinas incas y a pocas horas de distancia en transporte terrestre. A una altura de 3400 metros sobre el nivel del mar, la ciudad está más alta en las nubes que Machu Picchu, y es la escala perfecta durante unos días para aprovechar al máximo su tiempo en Perú.
La ciudad de Cusco es tanto la capital de la región de Cusco como de la provincia de Cusco, e incluso fue la capital del Imperio Inca desde el siglo XIII al XVI, antes de la conquista española. Según las estadísticas de visitantes, más de 2 millones de viajeros al año llegan a Cusco… ¡y por una buena razón! Echemos un vistazo a Cusco, ¿de acuerdo?
Qué No Perderse en Cusco
Hay algunas cosas que no debe perderse en la ciudad de Cusco, a saber:
Saksaywaman
Este sitio protegido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad es una parada importante por un par de razones. En primer lugar, debido a su importancia histórica, ya que es una vista importante para ver la ingeniería Inca, que se muestra de manera más prominente en los grandes muros de piedra. En segundo lugar, ¡tiene excelentes vistas de la ciudad! Solo pagará de 5 a 10 soles para llegar aquí en las afueras del norte de la ciudad, así que asegúrese de hacer tiempo en su estadía.
Catedral de Cusco
Junto con la otra arquitectura fantástica que se encuentra en la Plaza de Armas, la Catedral de Cusco es un espectáculo digno de ver. Asegúrese de visitar el interior, ya que es tan impresionante como lo que le maravillará desde el exterior.
Plaza de Armas
La plaza principal no puede quedar sin visitar en un viaje a Cusco, pero vale la pena mencionarla, ya que es aquí donde encontrará muchos de los lugares de interés turístico, restaurantes y lugares de interés mencionados en este artículo. Si no están inmediatamente dentro o fuera de la plaza, ¡están cerca!
Dónde Comer en Cusco
Verdes orgánicos
Ideal para: vegetarianos saludables y abundantes
Este fue sin duda mi restaurante favorito en Cusco. Las comidas son increíblemente abundantes y muy saludables. Mi plato favorito del menú era el “risotto” de quinua con champiñones portobello, espárragos y parmesano. También me encantó el batido de mango, tanto que escribí los ingredientes.
Find Greens @ Sta Catalina Angosta, Cusco
Le Soleil
Ideal para: francés, ambiente
Si está buscando algo un poco más romántico, no busque más que Le Soleil. Pagará entre $ 8 y $ 25 por una comida y ciertamente hay opciones más baratas disponibles en la ciudad, ¡pero vale la pena por el ambiente!
Encuentra Le Soleil @ Calle San Agustin 275, Cusco
Café Morena
Ideal para: cocina regional peruana
Escuché sobre Café Morena por primera vez cuando lo leí en línea. Es un gran lugar para pasar un almuerzo ligero o un almuerzo local, especialmente si desea probar la fantástica cocina peruana sin pagar demasiado. ¡Los precios son increíblemente atractivos, al igual que las comidas!
Find Cafe Morena @ 348-B Calle Plateros, Cusco
Dónde comprar en Cusco
Si hay algo seguro, es que no tendrá problemas para encontrar lugares para comprar en Cusco y sus alrededores. Pronto te darás cuenta de que casi todo el mundo quiere venderte algo, lo que es especialmente cierto en la Plaza de Armas y sus alrededores. La mayoría de los comerciantes venden los mismos productos, así que asegúrese de comparar precios.
Si está buscando materiales genuinos de Alpaca, diríjase directamente a Alpaca 3 en Ruinas 312.
Para el arte y la artesanía, un gran lugar para visitar es Centro de Textiles Tradicionales del Cusco, que operan bajo prácticas de comercio justo. Los encontrarás en la Av. El Sol 603.
Las Mejores Actividades en Cusco
Si tienes tiempo extra en la ciudad, ¡hay algunas actividades / clases geniales a continuación para mantenerte ocupado!
Clase de elaboración de chocolate Choco Museo
Por alrededor de $ 25 puedes disfrutar de una clase de elaboración de chocolate de dos horas en el centro de la ciudad. Si bien la clase es más o menos una lección de historia sobre cómo hacer chocolate (hay un poco de degustación pero muy poca elaboración de chocolate), es una buena manera de pasar el tiempo. La mejor parte: ¡puedes llevarte el chocolate a casa! ¡Solo asegúrate de comerlo de inmediato, por razones obvias!
Calle Garcilaso 210, Cuzco, Perú
+51 84 244765
Clase de cocina cusqueña
Si está buscando una clase de cocina más involucrada (enseñando platos locales), diríjase a Cusco Cooking. Los encontrarás en el mismo lugar que el museo del choco (arriba).
Caminata a Cristo Blanco
Si está buscando algo más al aire libre, ¿por qué no caminar hasta Cristo Blanco, la estatua del Cristo Redentor situada en lo alto de Cusco? Llegar es fácil y puedes comenzar desde cualquier punto de la ciudad, solo dirígete a la alta estatua blanca en la cima de la colina y ¡listo!
Visité Cusco como parte del Trafalgar Tour “Destacados del Perú”.
