En lo que respecta a las ciudades, Estambul es sin duda una de las ciudades más intrigantes, inspiradoras, infinitamente caóticas y, sin embargo, de alguna manera encantadoras que he visitado (y estoy seguro de que alguna vez visitaré). Esta ciudad está tan llena de fascinación a cada paso, que fácilmente puede volverse abrumadora, ya sea que se visite por un par de días o un par de semanas.
A la luz de los recientes acontecimientos que han sacudido a esta ciudad, creo que es importante recordar y celebrar, tal como sugerí a raíz de París, lo hermosa que es esta ciudad. Con tanta historia, desde Bizancio hasta Constantinopla y Estambul como la conocemos hoy, esta ciudad es una de las más interesantes para visitar en todo el mundo. Por lo tanto, tiene planes de visitar y está buscando un poco de aliento, ¡aquí hay algunas ideas geniales para alentarlo a visitar Estambul!
No importa cuánto tiempo pases en Estambul, estoy casi seguro de que nunca “lo verás todo”, pero para asegurarme de que veas, hagas y comas en la capital turca lo mejor que puedas, he reunido ¡Una lista de deseos de Estambul llena de todo lo que no te puedes perder! ¡Que empiecen los juegos!
Santa Sofía
Para tener una idea instantánea de cuánto ha cambiado esta ciudad a lo largo de los años, ingrese a Santa Sofía, una vez una basílica cristiana, luego una mezquita y ahora, finalmente, un museo. Este monumento fue importante tanto en la época de Bizancio como en todo el Imperio Otomano, con tanta historia que literalmente podrías pasar un día entero aquí (¡lo que podría ser el caso cuando llegues al frente de la fila!)
Ver un espectáculo de derviches giratorios
Lo más probable es que hayas visto un video o imágenes antes de los hipnotizantes (y algo nauseabundos) Whirling Derviches, ¡así que qué mejor oportunidad que verlos actuar aquí en Turquía! Por supuesto, la mejor oportunidad para verlos actuar es en Konya, pero en Estambul todavía tienes un puñado de grandes actuaciones para disfrutar. Podría decirse que la mejor oportunidad para verlos actuar es en el Museo Galata Mevlevi los domingos por la noche a las 17:00. Los boletos salen a la venta en el lugar alrededor del mediodía del día de la presentación.
Compra un Döner para llevar
En lugar de preguntar dónde conseguir el mejor Döner en Estambul, es posible que se pregunte si realmente hay versiones malas. Si una cosa sabe extraordinariamente bien esta ciudad es la comida.
Coger un ferry que cruza el Bósforo
El puente del Bósforo es lo que conecta Europa con Asia, dando lugar a las referencias de un “lado europeo” a Estambul y un “lado asiático” a Estambul. Lo que me sorprendió durante mi visita es que efectivamente hay una gran diferencia entre los dos, con el corazón de Estambul (lado europeo) muy comercializado, increíblemente ocupado con multitudes, etc. y el lado asiático es un contraste total: calma y mucho menos desarrollado. Para verlo por sí mismo, asegúrese de cruzar el Bósforo y visitar ambos lados, o al menos tomar un crucero por el río para ver la ciudad desde lejos.
Experimente un ritual de baño de hammam turco
Una de mis actividades favoritas en Estambul fue probar un hammam turco tradicional (¡es difícil no disfrutar de las actividades de spa!) Pero este fue un tratamiento de spa con una diferencia. El ritual se centra más en el agua y la limpieza que en los tradicionales baños romanos, donde el baño de vapor es la actividad principal. Encontré mi experiencia vigorizante y única, ¡lo recomendaría totalmente!
Contempla la vista desde la Torre de Gálata
Al pasear por Estambul, a menudo verá una torre que se destaca entre los edificios abarrotados e inmediatamente le vendrá a la mente la idea de una gran vista: ¡confíe en ese instinto! La Torre de Gálata tiene una de las mejores vistas de toda la ciudad, aunque alrededor de $ 9 es una tarifa de entrada bastante considerable cuando puede obtener una vista similar desde los bares de la azotea (¡elija!)
Entra en la Mezquita Azul
Aunque popularmente conocida como la Mezquita Azul gracias a su apariencia, la Mezquita del Sultán Ahmed es el título formal de este lugar de culto todavía activo. La mejor manera de ver la mezquita es acercándose al oeste, acercándose al Hipódromo. Cuando visite, recuerde cubrirse las piernas y para las mujeres se requiere un pañuelo en la cabeza.
Visita el palacio de Topkapi
Una vez que la residencia de los sultanes turcos del Imperio Otomano, el Palacio de Topkapi es una gran oportunidad para repasar su historia turca o simplemente para ver cómo vivía la otra mitad. La entrada cuesta alrededor de 30 liras turcas (alrededor de $ 14) y, dado que esta es una de las atracciones más populares de la ciudad, recomiendo llegar a la hora de apertura (¡a las 9 am!)
Dirígete a uno de los emblemáticos bares de la azotea de Estambul
Si buscas una vista de la ciudad, no tendrás problemas para encontrar una: los bares en las azoteas de Estambul son cada vez más populares y ofrecen una gran oportunidad de ver la ciudad por la noche. Algunas opciones populares incluyen: Le Fumoir en Galata, Raika en la plaza Taksim y Mikla (¡posiblemente la mejor vista de todo Estambul!)
Prueba el baklava turco
Lo digo en serio cuando digo: no has vivido hasta que hayas probado el baklava turco en su patria. Este pastel deliciosamente dulce e indulgente es uno de mis favoritos de todos los tiempos, ¡aunque lo he estado presentando constantemente a los escépticos a lo largo de los años! (Si está interesado en probar en casa antes de ir o recrear una vez en casa, hay una gran receta aquí).
Visita los puestos de mariscos bajo el puente de Galata.
Aunque soy vegetariano, no como mariscos, ¡disfruté caminar por la base del puente de Galata para empaparme del ambiente a la hora del almuerzo! Si le gustan los mariscos, aquí es donde encontrará lo mejor que se ofrece en la ciudad, aunque los vendedores ambulantes de alimentos a ambos lados del puente ofrecen alternativas increíbles (¡y son muy baratos!)
Come un kumpir
Si te gustan las patatas, te espera un verdadero placer. Un Kumpir es increíblemente popular entre los lugareños y se podría decir que es el equivalente turco de una papa caliente. ¡Esta es una excelente opción de comida callejera para vegetarianos Y consumidores de carne, ya que puede obtener muchas variaciones en los ingredientes!
Bajar a la Cisterna Basílica
Después de ver una línea que reproducía una serpiente que serpenteaba por cientos de metros para entrar a Hagia Sophia, decidí buscar en otra parte para completar el tiempo en el área y esperar a que la línea se apagara. Terminé en la Cisterna Basílica, que no De Verdad me interesan al principio, pero estoy muy contento de haber ido a echar un vistazo. Esta es la cisterna más grande e impresionante que se encuentra debajo de Estambul y definitivamente vale la pena echarle un vistazo (¡incluso si es un poco espeluznante por dentro!)
Viaja en el tranvía de la calle roja
Si bien la mayoría de los tranvías en Estambul son modernos, hay uno que permanece anticuado para que los visitantes de la ciudad se sientan como si hubieran retrocedido en el tiempo. El tranvía İstiklal Caddesi (tranvía de la calle roja) conecta la plaza Taksim con Galatasaray y la plaza Tünel y es más una novedad que cualquier otra cosa … ¡pero una buena ración de nostalgia de todos modos!
Compra en el Gran Bazar
Si desea adentrarse en una deformación temporal y sentirse transportado a los días de Bizancio o Constantinopla, no busque más allá del Gran Bazar de Estambul. Lleno de baratijas y tesoros, literalmente no hay otro mercado en el mundo tan encantador.
Compra una lámpara de cristal fascinante
Mientras esté en el Gran Bazar, asegúrese de no irse sin una baratija de algún tipo. Las coloridas lámparas de vidrio complacen a la multitud (y comienzan una excelente conversación en casa), pero no tenga miedo de tomar un puñado de golosinas para llevar a casa, ¡quién sabe cuándo volverá!
Beber té turco
Recomendaría el té en cualquier lugar, pero si te apetece algo diferente y único, asegúrate de probar el té turco. Combinado con algunos pasteles, esto lo convierte en un gran placer por la tarde después de un día explorando Estambul a pie.
Pasea por la Judería
De lejos, el Barrio Judío era mi barrio favorito para pasear en Estambul y estoy seguro de que lo disfrutarás tanto. Aunque hay muchas (y me refiero MUCHAS) escaleras para conquistar, esta área está llena de excelentes puestos de souvenirs, boutiques y artesanías. También tiene una vista estelar de los tejados de las ciudades y del Bósforo en la distancia, ¡difícil de superar!
Examina las especias en el mercado de las especias
Junto al Gran Bazar se encuentra una de las zonas más coloridas de la ciudad: los mercados de especias. Incluso si no prueba ni compra nada, este es un gran lugar al que acudir para tomar fotografías interesantes e interactuar con los amables lugareños.
Come una auténtica delicia turca
Aunque no soy un gran admirador de las delicias turcas, llegué a la conclusión de que “Cuando en Roma” era aplicable aquí. Cubiertos con un poco de azúcar en polvo, no están tan mal, ¡aunque estoy más inclinado a seguir con los pasteles si tengo la opción!
¡Toma un jugo de granada sobre la marcha!
Si hay una cosa que recuerdo de Estambul es el calor … ¡y ni siquiera estaba allí en pleno verano! Una de las mejores formas de contrarrestar el golpe de calor es hacer uso de los muchos puestos de jugos y las cremas heladas suaves … ¡créanme cuando les digo que están ahí por una razón!
¿Has estado en Estambul? ¿Cuál fue tu recuerdo favorito para compartir con otros lectores?
