De todos los lugares en los que me he alojado en Irlanda, Monte Julieta tendría que ser uno de mis favoritos si no el más. Mount Juliet, una finca en el campo a las afueras de Kilkenny, tiene la reputación de ser uno de los lugares más buscados para hospedarse con un campo de golf de fama mundial, un restaurante con una estrella Michelin y el encanto irlandés de la vieja escuela que lo hace sentir como un hogar lejos del hogar. .
Registro de entrada: Mount Juliet Estate
Después de pasar unos días en Wexford, me dirigí en coche a Mount Juliet Estate. La finca se encuentra a solo 20 minutos en automóvil de la ciudad de Kilkenny, pero logra sentirse como un mundo alejado de la realidad con el lema escapar todos los días.
La finca es el hogar de Manor House (en la foto de arriba) y un hotel más nuevo Hunter’s Yard, que es donde estaba mi habitación, a pocos pasos de la mansión.
La casa señorial
La casa solariega es donde se encuentran las habitaciones de estilo tradicional que datan del siglo XVIII. Estas habitaciones están más lujosamente decoradas con un diseño de interiores de la época georgiana.
Es aquí, en Manor House, donde puede disfrutar del té de la tarde o de un menú de cena de 7 platos en el restaurante Lady Helen. Este lado de la finca es ciertamente más elegante y elegante, ¡así que asegúrese de vestirse en consecuencia! Para una aventura más relajada, hay opciones para cenar en Hunter’s Yard Hotel, al lado.
Fue aquí, en Manor House, donde pasé la mayor parte de mi tiempo. Mi experiencia favorita fue sentarme a tomar el famoso té de la tarde de Mount Juliet. El lujoso evento de tres niveles fue una extravagancia en sabrosos pasteles, bollos caseros y pequeñas delicias para terminar la comida. Es posible que desee compartir entre dos personas: ¡la configuración es enorme!
Después del té, me tomé un tiempo para pasear por la casa solariega y los jardines circundantes. La finca en sí es muy grande, con muchas áreas diferentes para disfrutar. Hay un campo de golf profesional en la finca que atrae a muchos golfistas famosos de todo el mundo. Esta reputación, por supuesto, también atrae a muchos aficionados, así que no tema probar suerte en una ronda de golf.
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La mansión georgiana alberga 32 habitaciones, cada una clasificada como lujo de 5 estrellas. En Hunter’s Yard Hotel, hay 93 habitaciones. Este hotel es mucho más grande y atiende a las masas, sin embargo, se siente más moderno que Mount Juliet. Si viaja en pareja, el romance de Mount Juliet podría ser más su estilo. Para familias, viajeros solitarios y parejas más jóvenes, recomendaría Hunter’s Yard.
Cenar en el restaurante Lady Helen
En mi primera noche en Mount Juliet, disfruté de una cena en el restaurante estrella Michel. Lady Helen. El asunto fue extremadamente elegante y tan sabroso como puedas imaginar. Tenía no menos de 7 platos para trabajar, incluido este delicioso plato de degustación de tiramisú para terminar. Afortunadamente, el restaurante es apto para vegetarianos y cualquier otra intolerancia alimentaria. Solo asegúrese de informarles con anticipación para evitar decepciones.
Un cordial agradecimiento a Visit Kilkenny por organizar mi visita a Kilkenny y Mount Juliet.
