Temporada de los cerezos en flor de Tokio: celebre con sabor a primavera
Temporada de los cerezos en flor Japón 2019
Una tradición apreciada en todo Japón, la llegada de los cerezos en flor presagia la llegada de la temporada de primavera. Actualmente, en Tokio, ¡la temporada de los cerezos en flor está en pleno apogeo!
The Shangri-La Hotel, Tokio ofrece un ramo de experiencias culinarias especiales para celebrar Hanami, el visionado de Sakura con awe una gran cantidad de delicias especialmente elaboradas con chocolate rubí, un nuevo tipo de chocolate lanzado al mundo por Callebaut en 2017 que cuenta con un tono naturalmente rosado y un sabor fresco a bayas. Desde su introducción, el chocolate rubí ha ganado popularidad en Japón, pero aún no está ampliamente disponible en América del Norte.
Para aquellos que deseen disfrutar de dulces indulgencias bajo el dosel floreciente de un cerezo, The Boutique by Shangri-La ofrece una variedad de artículos para llevar y disfrutar como un picnic, que incluyen chocolates rubí y bombones. El hotel también ha creado un Sakura Té de la tarde y magdalenas heladas para disfrutar en la elegancia del Lobby Lounge.
La boutique de Shangri-La
Bombones de Sakura
Estos encantadores bombones de chocolate rubí con forma de pétalos de flores son un deleite para los sentidos. Las gradaciones de rosa atraen la atención, los acentos de ganache de frambuesa atraen con un leve aroma a Sakura, y el chocolate suave y aterciopelado lo convierte en el acabado perfecto.
Disponible del 15 de marzo al 15 de abril de 2019
JPY2,200 (alrededor de USD18) (juego de tres piezas; impuesto al consumo incluido)
Confitería japonesa original Shangri-La de KITAYA Rokunin-shu
En una colaboración especial con la famosa casa de wagashi Kitaya Rokunin-shu, Shangri-La Hotel, Tokio se enorgullece de ofrecer un conjunto de tres dulces japoneses originales. “El Sakuranbo” tiene la forma encantadora de un par de cerezas hechas de pasta de frijoles dulces delicadamente infundidas con cerezas. El “Hanafubuki” de color rosa pastel se envuelve alrededor de un núcleo de pasta de pistacho, las fragantes nueces proporcionan un magnífico complemento a la dulzura de las judías. El verde “Wakasa” presenta una mezcla de nueces y otras nueces envueltas en una pasta de frijoles con sabor a matcha, mientras que el rosa nerikiri los acentos bailan en la superficie como pétalos de flores atrapados en el viento.
Disponible del 1 de marzo al 15 de abril de 2019
JPY2,800 (alrededor de USD25) (juego de tres piezas; impuesto al consumo incluido)
Sakura Ruby Chocolate
La exclusiva barra de chocolate del Shangri-La está inspirada en una caja de flores, con una cama de chocolate rubí naturalmente rosa decorado con aerosoles de fresas, flores de cerezo, frambuesas y pistachos. El sabor jugoso de las bayas es seguido por el sabor más sutil de sakura, creando una profundidad que recuerda a las cerezas en plena floración. Un toque de salinidad combinado con la dulzura afrutada del chocolate rubí crean una delicia que encarna la vitalidad de la primavera.
Disponible del 1 de marzo al 15 de abril de 2019
JPY2,800 (aproximadamente USD25) (impuesto al consumo incluido)
Cupcakes originales
Los chefs del hotel han preparado dos magdalenas especiales para esta temporada de primavera: una magdalena de sakura combina muy bien la acidez de las frambuesas con crema de queso suave y una magdalena de matcha muestra la unión divina japonesa de la rica crema de té verde y la dulce pasta de frijoles rojos. Con hermosos pétalos de sakura como acentos, estos son un postre de primavera perfecto.
Disponible del 15 de marzo al 15 de abril de 2019
JPY680 (aproximadamente USD6) por pieza (sabor a té verde Sakura o Matcha; impuesto al consumo incluido)
El salón del vestíbulo
Té de la tarde de Sakura
Shangri-La Hotel, Tokio lleva la vista de las flores directamente a la mesa con un juego de té de la tarde que rebosa el icónico tono rosa de Sakura. Para los dulces, los dulces de fresa fresca y sakura perennemente populares se unen al chocolate rubí recientemente desarrollado que ha capturado corazones en todo Japón, mientras que el menú sabroso presenta una gran cantidad de deliciosos ingredientes de temporada como salmón cereza y camarones sakura.
Ofrecido del 1 de marzo al 30 de abril de 2019
JPY 4.800 (aproximadamente USD44) por persona
pastelillos de helado
Al calor del sol primaveral, estos refrescantes bocados de helado ofrecen un refrigerio perfecto. Los comensales pueden elegir entre fresa con acento de queso crema y aroma de flores de cerezo o el matrimonio esencialmente japonés de té verde matcha y frijoles dulces adzuki.
Disponible del 1 de marzo al 30 de abril de 2019
JPY1,200 por pieza (alrededor de USD11)
¡Captura el esplendor de la sakura japonesa antes de que sea demasiado tarde! La temporada de Tokyo Cherry Blossom se extiende desde finales de marzo hasta mediados de abril o incluso a principios de mayo. Compruebe las opiniones y las tarifas del hotel Shangri-La, Tokio
El Shangri-La Hotel, Tokio, de 200 habitaciones, abrió sus puertas el 2 de marzo de 2009 como la primera propiedad de Shangri-La Hotels and Resorts en Japón. El hotel ocupa los 11 pisos superiores del edificio principal de 37 pisos, de uso mixto Marunouchi Trust Tower, ubicado adyacente y con acceso directo a la estación de Tokio, que sirve como terminal de la red de trenes bala Shinkansen que se extiende por todo el país, así como centro ferroviario de la ciudad que conecta las líneas locales de tren y metro con servicios regionales.
Las instalaciones gastronómicas del hotel incluyen Piacere, un restaurante italiano exclusivo, y su rama de cócteles, L’Aperitivo Bar; Nadaman, que sirve auténtica cocina japonesa kaiseki; y el salón del vestíbulo.
CHI, The Spa en Shangri-La ofrece antiguas terapias curativas chinas y es el primer spa CHI que se abre en Japón.
Shangri-La Hotel, Tokio fue nombrado “El mejor hotel del mundo en el mundo” en los premios Travellers ‘Choice® de TripAdvisor de 2012 y obtuvo el primer lugar en los mejores hoteles del mundo de 2013 de Institutional Investor. Shangri-La Hotel, Tokio fue nombrado Hotel de cinco estrellas de la guía de viajes Forbes en 2018 y el hotel número uno en Japón en los premios Travellers ‘Choice® de TripAdvisor de 2019, más recientemente.