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8 cafés de Sydney que debes conocer

No hay duda al respecto: cuando estoy en Sydney, planeo mis días en torno al café y la comida. Afortunadamente, este es el tipo de ciudad que siempre que la visite, siempre Sé una gran cantidad de nuevos cafés y aventuras gastronómicas que te esperan para descubrir. Aquí hay ocho de los mejores cafés de Sydney que recomiendo, desde mi corazón de cafeína hasta el tuyo:

Anvil Coffee Co.

Diminuta, desgastada y llena de encanto, esta estación de ferry con un agujero en la pared convertida en café es imperdible. El café es algo fuera de este mundo, quizás solo igualado por la vista del piso al techo de la costa de Neutral Bay y las olas de color verde menta. A continuación, está el menú pequeño, pero cuidadosamente seleccionado (recomiendo los huevos árabes). La mejor parte es que puede tomar un ferry directo desde Circular Quay hasta Kirribilli Wharf en cinco minutos para llegar a este pequeño refugio. Pasé la mañana haciendo tapping en mi computadora portátil y no quería irme. Seguramente es el lugar más hermoso de todo Sydney para disfrutar de un café y trabajar.

Muelle de cercanías Kirribilli, Holbrook Avenue, Kirribilli

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El Proyecto de Café Paramount

Ubicado en las antiguas oficinas de Paramount Film, en el corazón de la elegante Surry Hills, se encuentra este hermoso espacio donde lo minimalista es el rey. Estamos hablando de bicicletas montadas en la pared, paredes blancas, plantas de aire, hormigón pulido y ladrillos a la vista, bañados por la luz de la mañana. Básicamente, estás entrando en Pinterest en la vida real. Conseguí el muesli y tuve un caso grave de arrepentimiento de aguacate (mi compañero de brunch blogger claramente sabía mejor que yo). Si eres un MacBook plateado, te sentirás como en casa aquí.

80 Commonwealth Street, Surry Hills

The Boathouse – Playa de Balmoral

Una joya junto al mar para el bruncher más exigente. Aquí encontrará abundantes tablas de cortar cargadas de fruta, cafés espolvoreados con cacao en forma de ancla, gaviotas posadas a su lado, abundantes jarrones de flores de temporada y cajas de fruta fresca. Espere multitudes, pero en realidad, tener que esperar una mesa y hacer cola para pedir su comida no es tan malo con el agua brillante que lo rodea.

2 La explanada, Mosman

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Los terrenos de Alejandría

Si existiera un lugar como el paraíso de un Instagrammer, este sería. Una vez fue el hogar de la fábrica Four’N Twenty Pie, este lugar ahora es una floristería, tostadora de café, restaurante de “ cobertizo para macetas ”, bar emergente de jugos y casita de cubículos, con un cerdo residente (llamado Kevin Bacon), patos y una granja orgánica. jardín. Perpetuamente ocupado (pero comprensiblemente), posiblemente podría vivir aquí.

Edificio 7, 2 Huntley Street, Alejandría

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Cantina Pan + Circo

Justo a la vuelta de la esquina de The Grounds hay otro oasis de café, suplicando que su cámara capture. Aquí encontrará platos de color rosa pastel, piñas en las mesas y cajas de madera llenas de calabazas, apiladas solo asi que. Un menú que cambia a diario incluye productos orgánicos que se sirven en este almacén espacioso y reformado. Vaya allí para el desayuno, pero tenga cuidado: probablemente también se quede para el té y el almuerzo de la mañana.

21 Fountain Street, Alejandría

* Instagram y Phone_2014_1482

Tres patos azules

Encaramado en la colina de Bronte Beach, encontrará este feliz escondite para los amantes de la comida con mentalidad sostenible, dirigido por los lugareños de Bronte, Sam y Chris. También encontrará un hermoso servicio, un ambiente informal junto a la playa, café de comercio justo y un huerto. Es el mejor lugar para relajarse y repostar después de caminar por el sendero costero de Bondi a Bronte. Si no va a visitar Sydney en el corto plazo, no se preocupe, puede obtener su libro de cocina y cocinar esta delicia desde casa.

143 Macpherson Street, Bronte

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Porche y salón

Cuando entré a esta pequeña y bulliciosa meca de North Bondi, vi a Matt Moran desayunando casualmente en la esquina trasera, y supe que estaba en un ganador. Las magníficas bebidas que se muestran en la foto son simplemente pulpa de coco, piña / mango, menta, chía y hielo, mezclados. ¡Ni siquiera puedo! (lea: delicioso más allá de toda descripción) Obtenga el Green Brekky Bowl y espere un ambiente divertido y el ambiente Bondi por excelencia.

17/110 Ramsgate Avenue, Bondi Beach

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Bootsdarling

Este oasis del centro de la ciudad es el lugar perfecto para pedir una taza de té y sumergirse en un buen libro, apoyado en el alféizar de la ventana, o hacer nuevos amigos mientras está sentado en la mesa común redonda. Afuera, encontrará baldosas de metro de color verde bosque que lo invitarán a ingresar a la entrada, que de otro modo sería sin pretensiones. En el interior, encontrará paredes revestidas de madera, plantas de helechos por todas partes, bombillas expuestas y un café siempre hermoso. Para que conste, este café lleva el nombre del amigo imaginario de los propietarios cuando eran jóvenes (pero pregúnteles la historia completa). Amantes del café, este es su lugar feliz en Sydney.

333 South Dowling Street, Darlinghurst

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