Hay mucho que amar de Europa, pero quizás nada más que la comida: OHHHH LA COMIDA. Las panaderías en Europa se especializan en todo, desde repostería en París hasta chocolate Sachertorte en Viena, todo compilado aquí en una lista de la crème de la crème de la institución más popular y de mayor trayectoria de Europa en la industria alimentaria (que no es del todo correcto ni investigado más allá de mi sesgo punto de vista) – la panadería.
Pastel de Nata en Belém, Portugal
Solo debe tener una cosa en mente cuando aterrice en Lisboa: tomar un taxi, subirse a la parte trasera de una motocicleta o incluso hacer autostop en su camino a Belem para el famoso Pastel de Nata. Se trata de una caja de repostería rellena de crema pastelera de huevo, servida tibia con una pizca de canela y azúcar glas por encima. ¿No puedo esperar para probar? Aquí está el WOW Receta Pastel de Nata para probar en casa!
Demel en Viena
Demel es una institución austriaca famosa por crear fantásticos productos horneados, junto con un cremoso chocolate caliente igualmente fantástico (¡excelente en invierno!). Este elegante café parece casi real cuando entras y dejas que tus ojos vaguen por la galería que se ofrece. No puede pasar de Ana Demal Torte, una torta de chocolate escalonada absolutamente deliciosa que se derretirá en la boca.
vía DóndeJesseAte
Du Pain et des Idees en París
París es una meca absoluta para la comida fantástica (no solo las panaderías, sino especialmente las panaderías), pero si solo hace una parada en su viaje, ¡hágalo en Du Pain et des Idees para lo que se dice que es el mejor croissant de todo París!
vía Squaws.dk
Conditori La Glace en Copenhague
Los daneses se especializan en fantásticos dulces ricos y, como la panadería más antigua de la ciudad de Copenhague, conditori La Glace tiene todas las recetas hasta un arte. El pastel de la casa es su especialidad, ¡pero no tengas miedo de comer algunos bocados a lo largo del día!
vía ItaliaDeluxe
Pasticceria Marchesi en Milán
Una palabra: Brioche. Ven aquí por ello. Sabes que quieres.
Flickr: bitboy / Creative Commons
Hafiz Mustafa 1864 en Estambul
Baklava es posiblemente mi postre favorito (si has estado leyendo mi blog por un tiempo, sabrás que hago muchas de estas afirmaciones con un diente dulce e imperecedero y la voluntad de probar cualquier cosa y todo), sin embargo, estoy bastante seguro de que Baklava ocupa un lugar destacado en la lista de productos horneados favoritos de todos los tiempos. Aquí encontrará el mejor Baklava de la ciudad, así como turrones y muchos otros dulces tradicionales turcos.
Flickr: Jazzlog / Creative Commons
Conditorei Schober en Zúrich
Este pequeño y pintoresco café / panadería en Zurich es pequeño pero ciertamente aprieta a la mayor cantidad de personas posible, ¡siendo el lugar más popular de la ciudad! Asegúrese de pedir un par de pasteles y un delicioso chocolate caliente para calentarse del clima más fresco del exterior.
vía TopBrunch
Konditorei und Cafe Buchwald en Berlín.
Berlín no es precisamente famosa por sus panaderías, pero lo que le falta en cantidad lo compensa en calidad con Konditorei und Cafe Buchwald. Afortunadamente, Berlín es perdonablemente barato, ¡así que será mejor que te lleves algunos trozos de pastel para llevar!
Café Savoy en Praga
Praga tiene algunos cafés impresionantes para escapar en el clima frío, pero ninguno más encantador que el Café Savoy. Para la máxima indulgencia, pase a la hora del desayuno y disfrute de un “Savoy Breakfast” o, para una delicia por la tarde, pruebe el Savoy Cake con un chocolate caliente para acompañar.
Taxinge Slott Café en Nykvarn, Suecia
Tratar. Todo. La imagen debe ser evidencia suficiente para apoyar esta afirmación.
Kate Beard a través de Triptease
St John Bakery, Londres
En Londres hay una escena de panadería próspera, por lo que con muchas para elegir, fue difícil elegir solo una. Sin embargo, una de esas panaderías se destacó de mis viajes hace meses, que fue St John Bakery. Asegúrate de probar el pastel eccles Y el donut de natillas. No puedes equivocarte con ninguno de los dos.
Getty Images – Danita Delimnont
Laboratorio Pasticceria Roberto en Taormina
Hay un postre que simplemente debes probar en Italia (y muchos más, pero si tuviera que elegir solo uno) y ese es Cannoli. Estos pasteles sicilianos se rellenan con una consistencia cremosa y se espolvorean con azúcar por encima. ¡Delicioso!
¿Tiene otra sugerencia que no esté en la lista? ¡Asegúrate de avisarme en los comentarios a continuación para que pueda hacer una prueba de sabor!
