Londres hace un café fantástico, siempre hay una nueva cafetería artesanal que se abre a la vuelta de la esquina. A la luz de la calidad del café que tenemos aquí, pensé que sería apropiado arrojar un poco de luz sobre algunas de las mejores cafeterías independientes que tenemos. Así que aquí lo tienes: 10 cafeterías de Londres que debes conocer. ¡Con suerte, esto le evitará tener que beber café de filtro Starbucks en el futuro!
1. Cafeína
Ubicado en Fitzrovia, este café independiente de propiedad australiana es una de las mejores cafeterías de Londres. ¡Ahora tienen dos cafeterías en el área porque lo están haciendo bien! Además de preparar algunos de los mejores cafés expresos de la ciudad, también tienen una deliciosa selección de comida fresca de temporada, perfecta para una pausa para el almuerzo. Sirven café para beber y para llevar para que puedas disfrutarlo sin importar la prisa que tengas. Los granos que usan provienen de Square Mile, que tiene la reputación de ser una de las mejores empresas tostadoras de café del Reino Unido. . ¡Estoy seguro de que puedes ver por qué son uno para visitar!
2. Monmouth
Monmouth tiene 3 cafés repartidos por Londres en Covent Garden, Bermondsey y Borough. Sirven café elaborado con los granos que obtienen y se tuestan ellos mismos. Sus frijoles provienen de granjas individuales en África, Asia, América del Sur y Central. Los granos están a la venta en todos sus cafés si lo amas tanto que también quieres tomar su café en casa. Un favorito personal es el Latte, ¡siempre está deliciosamente cremoso mientras mantiene un fuerte sabor a café! Definitivamente son una cafetería de Londres que debes tener en cuenta.
3. Barra de café Allpress
Allpress tuesta sus propios granos de café que obtienen de pequeñas fincas cafeteras sostenibles de todo el mundo. Aseguran relaciones continuas con sus agricultores y comunidades respectivas para garantizar que se mantenga la calidad y que la compra sea mutuamente beneficiosa. Si bien sus frijoles se utilizan en varios cafés de Londres, incluidos Restos y desechos (Wandsworth), su Espresso Bar bien merece una visita, los encontrará en el corazón de Shoreditch sirviendo un excelente café para disfrutar sentado en bancos de madera. Porque, ¿de qué otra manera se tomaría un café en Shoreditch? ¡También tienen un café y su tostadora en Dalston si eso es más conveniente para usted!
4. La Sala Espresso
Encontrarás la Sala Espresso en Bloomsbury, tienen una pequeña cafetería linda con asientos afuera en los meses más cálidos. Se inspiró en las cafeterías de Melbourne, donde el fundador pasó algún tiempo viviendo. Ahora se esfuerzan por ser vistos como un café de barrio que sirve café de alta calidad con los mejores granos de café. El pequeño café se encuentra perfectamente en el área y su café es realmente delicioso, ¡encima con un personal encantador y ustedes mismos son un ganador!
5. Café de taller
Estos chicos ahora tienen cafés en Londres, por lo que puede elegir entre Clerkenwell, Fitzrovia, Holborn y Marylebone, dependiendo de dónde le guste tomar su café. El taller tiene la marca más fantástica, simplista pero memorable. Sin embargo, su diseño solo se ve superado por la calidad del café, con granos de Kenia, Etiopía y Colombia. Sus cafés también brindan un excelente lugar de trabajo para cualquiera de ustedes, autónomos. Asegúrese de buscar Workshop, ¡no se decepcionará!
6. Shoreditch Grind
Shoreditch Grind es el original de la serie actual de bares Grind que encontrará en Soho, London Bridge y Holborn. Shoreditch Grind es un bar de cócteles y espresso durante todo el día; ¡también hay un estudio de grabación ubicado arriba! Las barras Grind fueron otra cafetería inspirada en Australia que llegó a Londres (¡evidentemente Australia está haciendo cafés muy bien!) La mezcla Grind & Co House Espresso se tuesta diariamente en pequeños lotes, así como la mezcla de la casa que cada una de las barras tiene la suya versiones exclusivas solo para ellos. Pero si buscas algo un poco más duro, ¡sus Espresso Martini son uno de los mejores de Londres y su comida también es bastante deliciosa! Con todo, una de mis cafeterías favoritas en Londres.
7. Fleet Street Press
Quienes trabajen o estudien en la zona conocerán a Fleet Street Press por sus divertidos carteles en la pizarra que son suficientes para hacer sonreír incluso a los londinenses. También sirven un café realmente delicioso, sus granos provienen de Caravana (otra gran cafetería y tostadora ubicada en Exmouth Market). No solo sirven un excelente café, sino que también tienen una selección de deliciosos pasteles, baguettes y pasteles para que los disfrutes junto con un café con leche. Es un pequeño y encantador café independiente en el corazón de la ciudad.
8. Sillas y café
Es posible que reconozca este nombre de mi publicación sobre los lugares para el brunch en Londres, si no lo hace, definitivamente debería ir y comprobar ese. Tengo la sensación de que le gustará. Sin embargo, ¡volvamos a su café! Sirven café con granos que tuestan en casa, los granos provienen de Etiopía, Kenia y Brasil. Como la mayoría de las cafeterías, puedes comprar comida para llevar, sin embargo, siempre elijo sentarme, ya que el café es tan ecléctico con sillas de madera fijadas a las paredes. Sillas y café se encuentran en Fulham, así que asegúrese de ir a buscarlos.
9. Federación de Café
Federation Coffee se encuentra en Brixton, sus granos provienen de otro de los mejores tostadores de Londres: Campbell y Syme, que crean mezclas a medida para ellos. Además de servir algunos de los mejores cafés al sur del río, también tienen las más deliciosas galletas Anzac, realmente son bastante adictivas, te han advertido. Aparte del fantástico café y galletas, también tienen una selección diaria de sándwiches (el queso asado es increíble) y los pasteles también son geniales.
10. El asistente
The Attendant sin duda gana mi premio por ser uno de los cafés más originales de Londres. El primer café Attendant se puede encontrar en Fitzrovia en un baño público victoriano reconvertido, sí, es cierto, me escuchaste correctamente. Recientemente han abierto un segundo café en Shoreditch, sin embargo, este tiene un interior un poco más normal en comparación con el inodoro. Sus frijoles también son de Caravana y seguro que hacen un gran café con ellos. Si está buscando algo para comer, siempre tienen una deliciosa selección de sándwiches (fríos y calientes), sopa y ensaladas. Recomiendo encarecidamente un viaje a su sucursal de Fitzrovia, ¡definitivamente es una experiencia única!
