Dónde comer en el centro histórico
Ah, Roma. Vaya por la historia. Quédate por la comida. Como una pizza al taglio ligera como una pluma, cortada con tijeras y vendida por peso. O tiramisú de plátano y chocolate que sabe a cielo. O un espresso con una espuma tan espesa que se lo comerá con la cuchara.
¡Y ni siquiera me hagas empezar con la pasta! No se parece a nada que hayas probado fuera de Italia. Incluso me atrevería a decir que no has vivido hasta que hayas probado los cuatro clásicos romanos: bucatini all ‘Amatriciana, pasta carbonara, cacio e pepe y pasta all gricia.
Por supuesto, también hay mucha comida horrible que se vende en trampas para turistas por toda la ciudad. Especialmente cerca de los principales lugares de interés. Para ayudarlo a mantenerse alejado de él, he reunido este ejemplo de un itinerario de alimentación de un día.
Si solo tienes un día en Roma, aquí es donde puedes encontrar auténtica comida local, incluso cuando estás en medio de la aglomeración de turistas.
Libro lugares únicos para quedarse en Roma.
Dónde comer cerca de la Plaza de España
Antico Caffé Greco
Comience su mañana con un capuchino y pasteles en el café más antiguo de Roma. Fundado en 1760, el ornamentado Antico Caffé Greco era un lugar predilecto de Keats & Byron.
No te saltes la masa. Necesitarás las calorías para llegar a la cima de la escalera más larga y ancha de Europa, la Plaza de España.
Via dei Condotti, 86
Dónde comer cerca de la Fontana di Trevi
Pane e Salame
Cargue energías con un sándwich de porchetta y una copa de vino en Pane e Salame antes de lanzar una moneda a la Fontana de Trevi.
Via Santa Maria en Via, 19
Dónde tomar un aperitivo cerca de Piazza Navona
Hotel Raphael
Después de un largo día de turismo, diríjase a la terraza de la azotea del Hotel Raphael para disfrutar de un aperitivo italiano clásico, como el Aperol Spritz. La vista de los tejados circundantes y las cúpulas de las iglesias es inolvidable.
Largo Febo, 2
Dónde comer cerca del Panteón
Armando al Pantheon
El Armando al Pantheon, situado a 30 metros del monumento antiguo mejor conservado de Roma, sirve comida tradicional romana en un comedor de la vieja escuela con paneles de madera. A los lugareños les encanta la pasta carbonara, el rabo de toro estofado y la puntarelle con salsa de anchoas.
Salita dei Crescenzi, 31 años
Para obtener más lugares excelentes para comer en el Centro Storico, consulte mi tour gastronómico autoguiado. Con solo un día en Roma, maximizará sus oportunidades de degustación con paradas en cinco lugares legendarios donde podrá degustar la mejor comida de Roma.
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