¿Alguna vez te has visto en un dulce recorrido a pie por París? Sé que sí, y estás a punto de descubrir por qué tú también deberías hacerlo. Este recorrido a pie lo guiará por las calles de París descubriendo las mejores pastelerías de la ciudad llenas de deliciosas golosinas y dulces etas. El objetivo del recorrido es brindarle información privilegiada sobre lo mejor de la dulce escena de París con paradas máximas de postres y caminata mínima … ¡porque la paciencia es inexistente cuando se trata de pasteles franceses!
Pierre Marcolini
Comencemos nuestro recorrido en la encantadora zona de St Germain, no solo porque está densamente poblada con las mejores pastelerías de París, sino también porque sus calles son tan bonitas como una postal. El punto de partida de nuestro recorrido será el chocolatero Pierre Marcolini. El embriagador olor del rico chocolate te da la bienvenida a través de la entrada, quédate un rato y compra un par de chocolates o macarons divinos para abrir el apetito.
89 Rue de Seine, 75006 París, Francia
Gérard Mulot
Justo enfrente, a unos pasos de distancia, se encuentra Gérard Mulot, una pastelería parisina por excelencia. Decide entre sus pasteles tradicionales franceses como Tarte au Citron, Millefeuille o Paris-Brest.
76 Rue de Seine, 75006 París, Francia
La Tarte Tropézienne
Tomemos un pequeño desvío en la Rue de Seine por un momento para descubrir la supuesta pastelería favorita de Brigitte Bardot originaria de St Tropez. El bizcocho de brioche esponjoso se rellena con crema aterciopelada para crear la Tarte Tropézienne original. Coge uno de tamaño completo o uno mini dependiendo de tu capacidad, hay muchas más paradas de pastelería por venir. (Foto de Virginie)
3 Rue de Montfaucon, 75006 París
Grom
Navegue de regreso a la pintoresca Rue de Seine y llegará a la heladería italiana más auténtica a su izquierda: Grom. Ordene entre los sabores clásicos como el pistacho cremoso, el limón picante o la avellana con nueces.
81 Rue de Seine, 75006 París, Francia
Meert
Siguiendo por la misma carretera, gire a la derecha y llegará a la pintoresca confitería Meert, especializada en gofres franceses clásicos, originaria de Lille. También venden pasteles dulces, malvaviscos esponjosos y caramelos, pero realmente lo que hay que llevar es su exclusivo gofre de vainilla.
3 Rue Jacques Callot, 75006 París, Francia
Ladurée
Ahora hemos navegado a lo largo de la Rue de Seine llegando cerca del río. Ahora volveremos a subir por la paralela Rue Bonaparte. La primera parada a lo largo de esta carretera es la muy celebrada Ladurée. Ven a por unos deliciosos macarons o un pastel en toda regla si tienes espacio.
21 Rue Bonaparte, 75006 París, Francia
Pierre Hermé
¿Estás preparado para una pequeña y divertida prueba de sabor? Guarde sus macarons Ladurée comprados recientemente hasta llegar a Pierre Hermé por la misma carretera. La batalla entre el macaron reina supremo ha sido una larga y ahora depende de ti decidir. Si tiene espacio, elija una de las creativas creaciones de Pierre Hermé, como Ispahan, Montebello o Tarte Céleste.
72 Rue Bonaparte, 75006 París, Francia
Patrick Roger
A pocos metros se encuentra una de las plazas más bonitas de París: Place St Sulpice. La tienda del experto en chocolate Patrick Roger también se encuentra en esta plaza. En la ventana se exhiben intrincadas esculturas de chocolate que atraen a los adictos al chocolate al interior. Coge un par de bombones, ganaches oscuros y caramelos para el camino.
2-4 Place Saint-Sulpice, 75006 París, Francia
Alain Ducasse
De una chocolatería a otra. Tome el corto paseo de regreso por donde vino a Le Chocolat Alain Ducasse para probar algunos de los mejores chocolates de París. Este chef con estrella Michelin ahora ha extendido su talento al chocolate y el hombre no puede equivocarse. Elija entre ricas barras rellenas de caramelo salado, pistacho o maracuyá y coco.
26 Rue Saint-Benoît, 75006 París, Francia
Café Pouchkine
St Germain ha sido recientemente agraciado con la presencia de un Café Pouchkine recién inaugurado en el vecindario. Esta célebre pastelería franco-rusa añade aún más competencia al panorama pastelero de la zona, con sus sublimes creaciones. El salón de té de Café Pouchkine es el lugar perfecto para finalizar nuestro recorrido por la pastelería y examinar sus bolsas de papel llenas de dulces, si no se han consumido todos en el camino.
155 Boulevard Saint-Germain, 75006 París
