Cómo organizar una fiesta del vino alrededor del mundo (con imprimibles gratuitos)

Amanda Albala 10 enero, 2021

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El vino puede transportarte por todo el mundo en un sorbo. Es la manera perfecta de experimentar otras culturas cuando no tienes el tiempo o los fondos para ir en persona. ¿Por qué no invitar a sus amigos a un delicioso viaje organizando una fiesta de cata de vinos con un tema internacional?

Regiones vitivinícolas

Hay tantas regiones y países maravillosos que están produciendo vinos increíbles, incluidos Italia, Francia, España, Portugal, Argentina, California en los Estados Unidos, Alemania, Australia, Canadá, Sudáfrica y Chile. Las posibilidades son infinitas; podría centrar la fiesta en una región, comparar el mismo tipo de vino de diferentes regiones o simplemente tener una colección ecléctica de todo el mundo.

Al elegir qué vinos incluir en su selección, es importante tener en cuenta a sus invitados. ¿Son más partidarios de los blancos, como el Riesling alemán y el Chardonnay argentino? ¿O prefieren un vino tinto más completo que se encuentra en un Merlot francés o en un Tempranillo español? Además, reconozca que sus invitados pueden disfrutar de algo dulce como un Oporto portugués o algo burbujeante como un Prosecco italiano. Solo asegúrese de que estén bien etiquetados y exhibidos, a menos que quiera hacer una fiesta de degustación a ciegas y probar su coeficiente intelectual internacional de vinos.

Consejos para la cata de vinos

Las buenas catas de vino comienzan con cómo se ha aireado el vino y a qué temperatura se sirve. Asegúrese de saber de antemano cuánto tiempo debe estar abierta una botella para disfrutar al máximo del sabor y averigüe si su elección de vino debe decantarse. Los diferentes vinos también tienen temperaturas de servicio óptimas, así que tenlo en cuenta al preparar tus catas. Los blancos a temperatura ambiente y los rojos helados son un no-no.

Después de verter su copa hasta un cuarto de su capacidad, o menos para una degustación, agite el vino en su copa. Esto ayuda a airear el vino y ayuda a que los sabores se eleven para que pueda oler el “bouquet” del vino. Toma un pequeño sorbo y sorbe el vino en tu boca para airear y obtener la experiencia de sabor completa, ya que el olor es más poderoso para degustar que tus papilas gustativas. El sorber puede parecer extremo, pero es totalmente aceptable durante una degustación (pero quizás no tanto cuando se bebe una copa de vino en un restaurante). Sorbe y trata de notar todas las diferentes complejidades y diferencias de sabor de las diferentes regiones.

Si alguna vez tienes la oportunidad de viajar a alguna de estas capitales del vino, hazlo, tu paladar te lo agradecerá. Utilice nuestras guías de viaje para ayudarlo a delimitar sus destinos. Pero entre tus aventuras culinarias, organiza una fiesta en casa con Gifts.comManteles individuales imprimibles y fiesta de cata de vinos. guía. Incluso podría dar un paso más y crear copas personalizadas o dijes de copas de vino que sus invitados pueden llevarse a casa.

Saludos, salud, prost, saludos! ¡Sigue disfrutando de tus viajes culinarios!